Via Reno, 11, Siracusa - SR, 96100, Italia
UMI è un innovativo ristorante giapponese open sushi, un raffinato locale molto intimo dove passare cene romantiche nei nostri appartati privè ma anche un luogo dove passare una serena serata con amici.
Il Ristorante UMI di cucina orientale, fonde l’esperienza di piatti tradizionali con l’innovazione della cucina occidentale, per regalarvi un’esperienza unica nel suo genere.
Lasciati trasportare dai sapori della cucina orientale, forgiata da antiche tradizioni del monto levante.
Umi studia e ricerca i sapori della cucina europea per garantire innovazione e un menù sempre aggiornato.
Un mix esotico di due cucine garantisce piatti unici nel suo genere.
La cucina di Umi è sempre in evoluzione, ogni volta che tornerai proverai nuove emozioni.
Un personale attento e qualificato saprà soddisfare ogni tua richiesta.
Un ambiente esclusivo nel suo genere dove affreschi orientali e luci soffuse ti metteranno a tuo agio.
Visita il nostro locale in maniera virtuale clicca qui
Lasciati sedurre dall'ambiente unico e ricercato dei nostri interni, essenziali e lineari, sono resi accoglienti da luci e materiali usati con stile: pareti color rame, lampadari scultura e tavoli in oro creano la giusta combinazione tra intimità e informalità.
La volontà di UMI SUSHI è condividere l'esperienza culinaria con i suoi ospiti, così come il banco del pesce che campeggia al centro della sala principale, sono veri e propri laboratori di sperimentazione culinaria, progettati e organizzati per ottenere sempre il meglio da ogni singolo ingrediente.
La filosofia che è alla base del lavoro di UMI SUSHI è quella di offrire alla clientela, seppur a prezzi accessibili, il meglio della cucina Giapponese in un ambiente ricercato ed affascinante.
Pranzare o cenare da UMI SUSHI è un'esperienza che vale assolutamente la pena di essere provata ed è un'esperienza che vorrete sicuramente riprovare. L'attenzione e la cura riservata al servizio, la gentilezza del personale, l'abilità dei nostri cuochi nel preparare piatti che siano belli da vedere ma soprattutto buoni da assaporare sono solo alcune delle nostre qualità che non vediamo l'ora di dimostrarti.
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