Panoramica

Pizza Pazza nasce a febbraio 2019 dalla passione di Antonio Orlando che da 36 anni dedica il suo lavoro alla lavorazione della pizza, da quella napoletana a quella siciliana.

Pizza Pazza è il risultato dell'impegno che ha dedicato al suo mestiere, da impasti naturali, 48 ore di lievitazione, a quelli integrali, ai 5 cereali al senza glutine. ingredienti genuini dal pesce fresco a prodotti di alta qualità, Fantasie di Pizza sia semplici che sfiziose. pizzoli, panini gustosi e ben conditi adatti a tutti proprio per la cura della lievitazione e della scelta del condimento.

La rosticceria ah un impasto naturale, i condimenti hanno cottura giornaliera, carni di prima qualità. Pizza Pazza è l'espressione di Antonio che del suo stile ne ha fatto un'arte.