Via Luigi Pirandello, 1, Agrigento - AG, 92100, Italia
Dai giardini e dal mare raccogliamo la materia fresca e genuina che trasformiamo nei nostri cibi, secondo una tradizione talmente ricca e vitale da includere in se stessa la trasgressione e lo strappo alla regola.
Nella cucina di Terracotta l’antica sapienza si fonde con una nuova energia e un’ispirazione moderna risveglia negli ingredienti una sorprendente giovinezza.
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