Viale Teocrito, 30, Siracusa - SR, 96100, Italia
La nostra è una pizza che si apprezza con tutti i sensi, colpisce con il suo profumo, la forma ed il colore, si fa ricordare per gusto e digeribilità, ottenuti con farine di alta qualità ricche di fibre.
Il lievito madre, acqua e farina fermentati apportano all'impasto gusto e digeribilità.
La fermentazione del nostro prodotto si è svolta completamente prima della cottura.
Speciale ed unica, la pizza di Pizzeria 30 e Lode segue ancora la ricetta tradizionale: lievito madre, farine integrali macinate a pietra e ingredienti per la farcitura di alta qualità. A qualcuno la nostra pizza potrà sembrare poco salata, ma questa è la nostra intenzione per esaltare sia i sapori degli ingredienti, sia l'impasto, sia la farcitura. Soffice, ma croccante alla base, inconfondibile per il suo profumo di pane, la pizza di Pizzeria 30 e lode vi farà scoprire o riscoprire i sapori unici della tradizione italiana.
Da noi scoprirai un nuovo modo di mangiare la Pizza, con ingredienti di primissima qualità, prodotti prettamente stagionali e freschi, con il massimo impegno per la selezione delle migliori qualità…Perché degustare la nostra Pizza deve essere un'esperienza culinaria ricca di piaceri ed emozioni.