Piazza Pancali, 21, Siracusa - SR, 96100, Italia
Le Spighe di Demetra - Ristorante - Pizzeria - Panificio
Situato ad Ortigia, nella centrale, Piazza Pancali, al civico 21, è un punto di riferimento per quanto riguarda la ristorazione a Siracusa.
Rilevato nel Settembre 2016,ha iniziato ripristinando il vecchio Panificio di Piazza Pancali, ma cambiando totalmente veste e gestione.
I cornetti caldi, le mafalde, gli sfincioni e tutto quello che puoi cercare in un panificio, hanno dato nuovo lustro ad una delle attività storiche della piazza.
Nel gennaio 2017, a grande richiesta è stata introdotta la rosticceria, con tavola calda, primi e secondi, da consumare sia all'interno che all'esterno, nei numerosi posti a sedere, che permetto di godersi un ottimo pasto nella città di Siracusa, nella zona pedonale.
Ad Aprile 2017, si amplia l'attività di ristorazione, con piatti a base di pesce e pietanze ricercate.
Il cuore pulsante di questa attività sono i titolari, che sono sempre presenti e che credono nella città di Siracusa e nelle antiche tradizioni della cucina tipica siciliana.
Le Spighe di Demetra, è sicuramente un luogo in cui fermarsi per un rapido spuntino ed anche per un pasto rilassante nella città di Ortigia.
Salvo La Rosa
Oggi pomeriggio, attratto dalla bella vetrina contenente diverse prelibatezze, ho voluto provare questo nuovo panificiio di Siracusa... Ho scelto un trancio di Pizza con Wurstel... Voto 10!!! Bravisi Dettaglio