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El Arepanito - Sabor Venezolano

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Piazza della Vittoria, 14, Siracusa - SR, 96100, Italia

Panoramica

El Arepanito - Ristorante Venezuelano a Siracusa

 

Finalmente è arrivato un meraviglioso, caldo e tropicale angolo Sud Americano, dove poter arricchire il palato con sapori Venezuelani.

 

Situato nella centrale Piazza della Vittoria, a Siracusa. El Arepanito è un locale ricercato per evadere dalla quotidiniaità.

 

El Arepanito è il Primo Ristorante Venezuelano al Sud Italia.

 

La Storia dell'Arepa

 

L'arepa (plurale: arepas), è un piccolo pane di forma circolare preparato con farina di mais bianco (o, alternativamente, giallo).

La pietanza era preparata e consumata dalle popolazioni indigene precolombiane residenti nei territori dell'attuale Venezuela,Colombia e Panama, che ancora oggi lo considerano un piatto nazionale tradizionale, in particolare Venezuela e Colombia.

Dalla metà circa del XX secolo la farina originale è stata sostituita da quella precotta, prodotta industrialmente, che rende molto più rapidi i tempi di realizzazione. La farina di mais è priva di glutine, ed è perciò ben tollerata dai celiaci.
Le arepas possono essere consumate come un pane, oppure come portata a sé stante; in questo caso si farciscono a piacere, di solito con jamón (prosciutto) o queso (formaggio).

Gli ingredienti base sono:

  • farina di mais bianco
  • acqua
  • sale

Servizi

Caratteristiche aggiuntive

Take Away

Informazioni speciali

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Contatto

  • Piazza della Vittoria, 14, Siracusa - SR, 96100, Italia
  • +393898325293
  • el.areapanito.sabor.venezolano@gmail.com
  • www.elarepanito.it

Orario di apertura

Adesso Chiuso
  • Lunedi Chiuso - Chiuso
  • Martedì 07:00 PM - 11:00 PM
  • Mercoledì 07:00 PM - 11:00 PM
  • Giovedi 07:00 PM - 11:00 PM
  • Venerdì 07.00 PM - 11.00 PM
  • Sabato 07:00 PM - 11:00 PM
  • Domenica 07:00 PM - 11:00 PM
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