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Ristorante KM 0 Ristorazione

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Ristorazione
Attività inserita il: Feb 17, 2016
Località: Catania - CT
Email: info@km0ristorante.it
Indirizzo Sito Web: www.km0ristorante.it
Telefono: +39347732778
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Descrizione

Due fratelli un unico progetto: trasformare il luogo dove il nonno forgiava il metallo in una fucina di sapori e gusti da offrire con eleganza e cordialità.Km.0 nasce dalla voglia dello chef Marco Cannizzaro e di suo fratello Fabio con lo scopo di valorizzare, attraverso una cucina innovativa, i prodotti del territorio. Nella creazione di un piatto gli ingredienti hanno il ruolo principale, altrettanto importante è riuscire ad esaltare i sapori. Così è iniziata la ricerca delle tipicità regionali e la scoperta di preziose realtà da condividere e offrire nei nostri piatti, insieme ad uno stile semplice ma mai scontato.

 

 

Alessandro Borghese 4 Ristoranti. Una bella esperienza

Quattro giovani imprenditori catanesi a tavola con Alessandro Borghese. Uno degli chef più amati del piccolo schermo è arrivato con la sua trasmissione 4 Ristoranti anche a Catania, dove è stato ospite di quattro locali giovani della città.
Il programma seleziona per ogni puntata un tema diverso. Al capoluogo etneo è toccato quello della gestione giovane, ecco perché il vincitore della puntata andata in onda su Sky Uno HD ha ottenuto il titolo di Miglior ristorante under 30 di Catania. La giuria, composta da Borghese e dai titolari dei locali coinvolti, valuta l’esperienza in ogni locale in base a menù, location, servizio e conto.

Alla fine grazie proprio ai voti di Alessandro Borghese, che ci lusinga e che ha ribaltato i voti
dei colleghi abbiamo vinto noi di Km0, con grande soddisfazione dei fratelli Fabio Cannizzaro, 25 anni che dirige la sala, e Marco Cannizzaro, 27 anni, lo chef.

Esperienza divertente, competitiva che ha fatto conoscere 4 giovani ristoranti a livello nazionale. La puntata è stata molto seguita e abbiano ricevuto centinaia di apprezzamenti, messaggi e congratulazioni.

Grazie al nostro staff e a tutti quanti ci hanno seguito e continuano a seguirci.

Orari d'apertura

  • Lunedì : 09.00 - 13.00-16.00 - 20.00
  • Martedì : 09.00 - 13.00-16.00 - 20.00
  • Mercoledì : 09.00 - 13.00-16.00 - 20.00
  • Giovedì : 09.00 - 13.00-16.00 - 20.00
  • Venerdì : 09.00 - 13.00-16.00 - 20.00
  • Sabato : 09.00 - 13.00-16.00 - 20.00
  • Domenica : Chiuso-Chiuso

Caratteristiche aggiuntive

  • Ristorante
  • Marco Cannizzaro
Via , Catania - CT, 95125, Italia

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Ottieni indicazioni stradali
Indirizzo Via , Catania - CT, 95125, Italia
Email info@km0ristorante.it
Telefono +393477327788
Indirizzo Sito Web www.km0ristorante.it

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